2025年1月18日，浙江省茶叶学会加工取机械委员会工做研讨会正在浙江大学紫金港校区成功召开。本次研讨会旨正在推进茶叶加工手艺的交换取立异，以及推进茶叶加工机械设备的成长。浙江省茶叶学会加工取机械委员会从任、浙江省农技推广核心茶科长俞燎远，浙江大学茶学系副传授汤一、李博，浙江大学茶学系研究员楚强，浙江工业大学传授赵章风，中国农业科学院茶叶研究所研究员袁海波，遂昌县茶财产办事核心高级农艺师雷永宏，姚江源机械设备无限公司总司理王岳梁，浙江红五环制茶配备股份无限公司总司理苏中强等茶叶专家、配合回首过去一年的工做，并就茶叶加工及机械的新手艺、新配备及其使用展开了深切的交换和会商。正在过去的一年中，浙江省茶叶学会加工取机械委员会结合浙江省农业手艺推广核心、龙逛吴刚茶博园等机构，举办了浙江省绿茶、红茶、黄茶尺度化加工手艺培训班和高级班，培训人次跨越200余人次，大大提拔了从业人员的专业技术程度。协帮浙江省农业手艺推广核心举办了“越乡杯”2024浙江省龙井茶炒制技术大赛及2024年全省茶叶加工工（红茶）职业技术大赛暨全国茶叶加工工技术竞赛选拔赛为了深切领会并处理现实出产中的问题，委员会组织专家赴新昌、嵊州两地调研龙井茶系列加工配备的出产现状和成长思。基于调研成果，委员会积极开展了远红外烘干机、茶饮品原料茶加工流水线等多项机械配备的研制取推广工做，旨正在通过手艺立异提超出跨越产效率和产质量量。会议期间，参会者不只分享了各自的研究和手艺经验，并提出了一系列扶植性的看法和。本次研讨会的成功举办，不只为浙江省茶叶行业的健康成长供给了新的思和标的目的，也标记着委员会正在鞭策茶加工取机械向更高条理成长的道上迈出了的一步。将来，跟着更多立异和手艺手段的使用，相信浙江茶财产将实现愈加稳健的增加，为实现高质量成长贡献力量。